Профессиональные курсы английского языка в Мельбурне

Эта квалификация отражает роль коммерческих поваров, которые играют руководящую или командную роль на кухне. Они работают независимо или под ограниченным руководством других и используют свободу действий для решения нестандартных проблем.

Эта квалификация отражает роль лиц, работающих на высшем уровне, которые используют глубокие знания процессов управления мероприятиями и широкий спектр специализированных управленческих навыков для планирования, планирования и проведения мероприятий. Они действуют со значительной автономией и несут ответственность за принятие ряда стратегических бизнес-решений и решений по управлению мероприятиями.

Этот сертификат предоставляет навыки и знания, необходимые человеку для работы во многих коммерческих заведениях, таких как рестораны, отели, мотели, клубы, кафе, кофейни и предприятия общественного питания. Студенты будут обучены нести ответственность за других, давать технические советы и поддерживать команду.

Эта программа будет основываться на навыках и знаниях программы Diploma и отражает роль старшего менеджера в ряде областей гостеприимства. Выпускники этой программы получат более высокий уровень подготовки и знаний в области эксплуатации и управления гостиничным предприятием.