Эта квалификация отражает роль воспитателей дошкольного образования, которые несут ответственность за разработку и реализацию учебной программы в сфере дошкольного образования и услуг по уходу. Они могут нести ответственность за надзор за волонтерами или другим персоналом.
Эта квалификация отражает роль высококвалифицированных старших операторов, которые используют широкий спектр навыков в сфере гостеприимства в сочетании с управленческими навыками и глубокими знаниями отрасли для координации операций в сфере гостеприимства. Они действуют независимо, несут ответственность за других и принимают ряд операционных бизнес-решений.
Эта квалификация отражает роль коммерческих поваров, которые используют широкий спектр хорошо развитых кулинарных навыков и глубокие знания кухонных операций для приготовления пищи и блюд меню. Используя осмотрительность и рассудительность, они работают с некоторой независимостью и под ограниченным контролем, используя планы, политики и процедуры для руководства рабочей деятельностью.
Это пакет сертификата III по коммерческой кулинарии и сертификата IV по коммерческой кулинарии.
Требования при поступлении:
Настоятельно рекомендуется, чтобы люди прошли SIT30816 - Certifcate III in Commercial Cookery или эквивалентную квалификацию до ввода этой квалификации.
Это пакет сертификата III в области коммерческой кулинарии, сертификата IV в области коммерческой кулинарии и диплома управления гостиничным бизнесом.
Требования при поступлении:
Настоятельно рекомендуется, чтобы люди приняли SIT30816 - Сертификат III в области коммерческой кулинарии или эквивалентную квалификацию до получения этой квалификации.